Le master European Tourism, Wine and Agri Food Management d’EM Strasbourg Business School est un master universitaire (IAE) dédié aux secteurs du vin, des spiritueux, du tourisme et de l’agroalimentaire. Enseigné en anglais, il est indiqué sur une durée de 12 mois. Il s’adresse aux étudiants qui veulent gérer et commercialiser des produits liés au terroir et à l’art de vivre, en France comme à l’export.
Le parcours se déroule en alternance obligatoire. Vous partagez votre temps entre les enseignements et une entreprise du secteur : domaine viticole, maison de négoce, office de tourisme, groupe agroalimentaire. Ce format vous permet de comprendre les réalités d’une filière très particulière.
Le recrutement se fait sur dossier, après un bac+3 pour le M1 ou un bac+4 pour le M2. Une bonne maîtrise de l’anglais est exigée, les cours étant dispensés dans cette langue. Un entretien permet d’échanger sur votre intérêt pour ces filières. L’inscription définitive suppose un contrat d’alternance.
Les frais de scolarité sont communiqués par l’école.
Les diplômés travaillent comme responsable export, chef de produit, chargé de marketing ou responsable œnotourisme. Les maisons de vins et spiritueux, les coopératives, les acteurs du tourisme et les industries agroalimentaires constituent les principaux recruteurs.
Vérifiez en quelques secondes si votre profil correspond aux critères et aux objectifs de cette formation.
Une formation pensée pour renforcer vos compétences stratégiques, managériales et professionnelles face aux nouveaux enjeux des entreprises.
Manager des équipes dans les secteurs du tourisme et de l'agroalimentaire
Définir et mettre en œuvre un plan marketing dédié à ces filières
Comprendre les marchés du tourisme, du vin et de l'agroalimentaire
Développer des projets innovants dans ces filières
Découvrez les principaux enseignements et les expertises développées tout au long de votre parcours.
Panorama des filières tourisme, vin et agroalimentaire
Stratégies marketing appliquées à ces secteurs
Conduite de projets innovants dans ces filières
Connaissance des produits et du patrimoine du terroir
Projets appliqués et méthodes de recherche
Retrouvez les conditions d’admission, les étapes de candidature et les éléments à préparer avant de déposer votre dossier.
Assurez-vous de remplir les critères d’admission.
Diplômes, CV, justificatifs et autres documents requis.
Soumettez votre dossier via la plateforme de l’établissement.
Échange avec l’équipe du programme selon le processus de sélection.
Identifiez les perspectives professionnelles et les évolutions de carrière auxquelles ce programme peut contribuer.
Développe l'accueil touristique d'un domaine viticole
Développe les ventes à l'international pour une maison de vins ou spiritueux
Pilote des projets de tourisme durable sur un territoire
Valorise les produits et savoir-faire agroalimentaires locaux
Le campus principal du programme. Certaines formations se déroulent sur plusieurs sites.
Laissez-nous vous aider, Indiquez ce que vous cherchez en quelques mots !
