Rang du dernier admis au SIGEM 2026 : ECG et littéraires, école par école
Entretien avec Elodie Quach – fondatrice de Youdy et alumni du MSc ENTREP de l’ESSEC
Entreprendre, c’est souvent partir d’une conviction personnelle pour répondre à un besoin concret de la société. Avec Youdy, Élodie Quach (MSc ENTREP ESSEC – CentraleSupélec 2023) a fait le pari de rapprocher deux mondes qui se croisent trop rarement : celui des apprenants en formation et celui du grand public. Sa plateforme permet à des talents en devenir de proposer leurs services, de gagner en autonomie et de valoriser leurs compétences, tout en offrant aux clients des prestations accessibles et encadrées.
Dans cet article, Élodie revient sur son parcours, la genèse de Youdy, et les défis rencontrés lors de la création de ce projet à fort impact social. Elle partage également sa vision de l’entrepreneuriat, les apprentissages tirés de l’aventure et ses ambitions pour l’avenir, offrant un témoignage inspirant sur l’innovation au service de la formation et de l’employabilité.
PARCOURS ET GENÈSE DU PROJET
Pouvez-vous nous raconter votre parcours et ce qui vous a conduite à créer Youdy ?
Je suis ingénieure agroalimentaire de formation. Avant cela, j’ai commencé par un parcours en médecine, où j’ai échoué deux fois au concours. Cette expérience m’a appris la persévérance et m’a confortée dans une chose essentielle : j’avais envie d’exercer un métier utile aux autres.
Je me suis alors tournée vers l’agroalimentaire et j’ai complété mon parcours par des stages (parfois non obligatoires) pour acquérir un maximum de compétences et me mettre au niveau de ceux qui étaient passés par un tronc commun.
J’ai ensuite travaillé 11 ans chez Carrefour, sur différents postes (qualité, achat, négociation, category management, responsable de marque). Ce parcours m’a appris la rigueur, la gestion de projet et l’importance d’écouter les besoins des clients.
En 2018, j’ai eu l’opportunité de passer un CAP cuisine grâce à mon employeur. Aimant cuisiner et venant d’une famille d’artisans (mon père a été restaurateur puis fleuriste), je me suis dit que cela m’apporterait des compétences supplémentaires et concrètes. Cette formation a été un déclic : j’ai découvert la réalité des apprenants, les frais associés à la pratique chez soi, les difficultés à pratiquer suffisamment et à se sentir légitimes.
Quelques années plus tard, avec le COVID, la baisse du pouvoir d’achat et la vague de reconversions, j’ai vu apparaître une vraie fracture. D’un côté, beaucoup de personnes voulaient apprendre, mais manquaient d’opportunités pour pratiquer en dehors de leur entourage ; de l’autre, des personnes auraient souhaité s’offrir des services, mais n’en ont pas les moyens. J’ai alors décidé de quitter mon emploi, de créer Youdy et de reprendre des études au MSc Entrepreneurs ESSEC – CentraleSupélec, avec un objectif clair : construire un projet utile socialement, au service de la formation, de l’insertion et du pouvoir d’achat.
Quelle problématique avez-vous souhaité résoudre avec Youdy, et comment est née l’idée de la plateforme ?
En formation, on apprend la théorie… mais sans pratique réelle, on avance moins et on peut parfois rester bloqué.
Pratiquer signifie :
- dédier du temps à trouver des volontaires et se confronter à leurs retours,
- acheter des consommables et du matériel,
- recevoir, ou parfois se déplacer,
- s’organiser entre les révisions de la théorie et la pratique.
En parallèle, j’entendais souvent : « J’aimerais bien un massage, un soin… mais c’est trop cher. » Youdy est née exactement à ce croisement.
La plateforme permet aux apprenants de proposer des prestations encadrées, à prix accessibles, dans le respect de la co-consommation (remboursement des consommables uniquement).
- Le client y gagne.
- L’apprenant pratique en dehors de son entourage, progresse et gagne en légitimité.
- Et tout le monde contribue à un modèle solidaire.
La plateforme est entièrement gratuite pour les apprenants. Ils bénéficient :
- d’un outil simple pour gérer leurs rendez-vous,
- de visibilité grâce aux actions de communication,
- et de partenaires (comme des salles de location à tarifs préférentiels) pour pratiquer dans de bonnes conditions.
Tout cela est rendu possible par la contribution des clients, qui participent au fonctionnement de l’écosystème (inclus dans le prix de la prestation choisie).
Youdy fonctionne comme une étape intermédiaire entre la formation et le futur métier, pour accompagner en douceur vers l’autonomie.
Lire plus : Découvrir le prestigieux programme MSc ENTREP de l’ESSEC
CONCEPT ET PROPOSITION DE VALEUR DE YOUDY
Comment fonctionne concrètement Youdy et à qui s’adresse-t-elle aujourd’hui ?
Youdy est une plateforme en ligne. Les apprenants créent leur profil et renseignent leurs prestations et disponibilités. Les clients réservent en ligne et participent aux frais (consommables + commission Youdy, dans un modèle solidaire).
Youdy s’occupe de la mise en relation, de la visibilité, de la réservation et de l’accompagnement.
Pour ceux qui connaissent le milieu de la start-up, Youdy est un peu comme un incubateur pour les apprenants.
Elle s’adresse :
- aux apprenants (beauté, bien-être, culinaire, artisanat),
- aux particuliers souhaitant des prestations de qualité à prix accessibles,
- et progressivement aux écoles, marques et lieux partenaires.
En quoi Youdy apporte-t-elle une réelle valeur ajoutée aux apprenants en formation ?
Youdy leur permet de :
- pratiquer en conditions réelles,
- développer leur confiance et leur légitimité,
- récolter des avis clients,
- couvrir leurs consommables via un modèle solidaire,
- bénéficier de visibilité et d’un accompagnement humain.
Le tout dans un cadre sécuritaire, puisque chaque rendez-vous est tracé.
C’est la passerelle entre l’école et le lancement de leur activité.
Lire plus : Discuter avec des ambassadeurs de l’ESSEC
Quelle est votre vision de l’entrepreneuriat à impact, et comment Youdy s’inscrit-elle dans cette démarche ?
Pour moi, l’entrepreneuriat à impact n’est pas « faire du business puis ajouter une touche sociale ».
C’est concevoir dès le départ un modèle dont la mission première est utile, durable et respectueuse des personnes.
Ma vision repose sur quelques valeurs fortes :
- l’accessibilité, pour que chacun puisse se former et se faire plaisir sans que le prix soit un frein,
- la progression par la pratique, car on se construit en faisant, pas seulement en apprenant la théorie,
- la bienveillance et la légitimité, pour aider les apprenants à prendre confiance, sans jugement,
- la solidarité, où chacun contribue à un écosystème gagnant-gagnant.
Youdy agit ainsi sur trois dimensions :
- insertion professionnelle,
- accessibilité des services,
- solidarité et partenariats responsables.
Créer une entreprise viable, qui améliore concrètement la vie des gens et redonne du sens à la formation — c’est ce qui m’anime.
LES APPORTS DU MSC ENTREP
Quelles compétences ou quels enseignements du MSc ENTREP vous ont été les plus utiles pour structurer et développer votre projet ?
Le MSc ENTREP m’a permis d’avoir une vision complète de la création d’entreprise. Les cours couvraient un véritable 360° : structuration d’un business model, aspects financiers, marketing, juridique, pitch, organisation…
Un point clé pour moi : le rythme. Les cours étaient deux fois par semaine, ce qui permettait d’avancer en parallèle sur Youdy, d’appliquer directement ce que j’apprenais et d’ajuster très vite.
J’y ai aussi acquis des outils concrets pour :
- valider des hypothèses sur le terrain,
- prioriser les actions,
- pitcher mon projet.
Plus que des concepts, c’était vraiment une boîte à outils pour structurer et faire grandir Youdy.
En quoi l’accompagnement proposé par le programme vous a-t-il aidée à clarifier votre vision entrepreneuriale et votre modèle économique ?
L’accompagnement m’a obligée à :
- poser noir sur blanc ma vision,
- expliquer mes choix,
- challenger régulièrement le modèle.
J’ai tendance à être beaucoup dans l’action. Le programme m’a appris à prendre du recul, à analyser ce qui fonctionnait ou non, et à simplifier lorsque c’était nécessaire.
Je fais partie des personnes qui aiment être accompagnées, confrontées et valider leurs acquis par la formation.
C’est aussi ce que j’essaie de transmettre avec Youdy : offrir un cadre, des repères et un soutien pour progresser sereinement.
Cet accompagnement m’a permis de passer d’une idée généreuse, tournée vers l’impact, à un projet structuré, soutenable et déployable.
Y a-t-il des cours, des intervenants ou des temps forts du programme qui ont particulièrement marqué votre parcours ?
Oui, plusieurs. Les moments de pitch et de feedback ont été très marquants : ils m’ont appris à défendre Youdy tout en restant ouverte aux critiques constructives.
Le fait d’avoir accès au réseau ESSEC et Centrale, aux incubateurs, aux masterclass et rencontres avec des entrepreneurs et au voyage d’études à San Francisco, avec la visite d’entreprises et d’écosystèmes inspirants, a aussi été très structurant. Cela m’a permis d’échanger avec des experts, d’obtenir des conseils concrets et de ne pas avancer seule.
Cela m’a également permis de participer à des concours, dont j’ai gagné quelques prix, qui ont aidé financièrement à la structuration de Youdy.
En quoi l’approche très orientée “learning by doing” du MSc ENTREP a-t-elle fait la différence dans votre parcours ?
C’est précisément pour cela que j’ai choisi ce programme. J’avais déjà mon idée de projet, et je voulais la structurer dès le départ, sans perdre de temps.
Le fait de travailler sur un projet réel, en appliquant chaque cours directement à Youdy, a tout changé.
Au lieu de rester sur de la théorie, j’ai pu tester, ajuster, apprendre et avancer beaucoup plus rapidement.
VISION ET CONSEILS
Quels sont aujourd’hui les principaux axes de développement ou les ambitions futures pour Youdy ?
Nos trois priorités aujourd’hui sont :
- déployer la plateforme sur toute la France,
- renforcer les partenariats avec les écoles, les marques et les lieux de pratique,
- développer des outils qui aident les apprenants à mieux structurer leur parcours.
Nous réfléchissons également à une offre pour les professionnels installés (en test sur le site via l’onglet « Nos pros » dans le menu). Beaucoup d’apprenants souhaitent rester sur Youdy une fois lancés.
Pour l’instant, cette partie restera séparée, car la force de Youdy est de clairement indiquer que les profils sont en formation ou en sortie de formation, ce qui crée un environnement bienveillant et constructif.
L’objectif à terme : faire de Youdy la référence pour pratiquer, progresser et se lancer sereinement.
Quel conseil donneriez-vous à celles et ceux qui souhaitent entreprendre autour d’un projet à impact social ?
Commencez par le terrain.
Rencontrez les personnes concernées, écoutez leurs contraintes réelles et construisez avec elles.
Ensuite, acceptez d’itérer, entourez-vous de personnes bienveillantes, gardez votre cap — l’impact prend du temps, et je l’ai vraiment constaté.
Un projet à impact n’est pas seulement une entreprise : c’est une mission. Et quand la mission est juste, elle vous porte dans les moments difficiles.
Je suis très reconnaissante des retours des clients et des apprenants : leurs messages et leurs réservations montrent que Youdy est utile, et c’est ce qui me donne la force de continuer.
À travers ce parcours exigeant et résolument tourné vers l’action, le MSc CentraleSupélec–ESSEC Entrepreneurs (ENTREP) s’adresse aux étudiants et jeunes professionnels qui souhaitent transformer une idée en projet entrepreneurial concret, tout en bénéficiant de l’excellence académique de deux grandes institutions et d’un écosystème unique dédié à l’innovation.
Si vous vous reconnaissez dans un profil d’entrepreneur engagé, curieux et prêt à relever les défis économiques, technologiques et sociétaux de demain, alors le MSc ENTREP constitue un tremplin idéal pour donner vie à vos ambitions.
